Salle Ballerine

Idéale pour des événements allant jusqu’à 100 personnes, la Salle Ballerine à Sion offre une ambiance élégante et spacieuse, parfaite pour des mariages, célébrations, réceptions, conférences et événements professionnels.

Étage privatisé.
Vaisselle, couverts et verres fournis.
Matériel technique à disposition : beamer, écran, etc.
Parking extérieur et ascenseur pour les personnes à mobilité réduite.

  • De 10 à 40 personnes : CHF 400.–
  • De 41 à 80 personnes : CHF 10.– / personne
  • De 81 à 100 personnes : CHF 800.–

La salle peut accueillir jusqu’à 100 personnes, selon la configuration souhaitée.

La réservation est confirmée après versement d’un acompte de CHF 500.–

  • Mise en place (hors décoration)
  • Nappes blanches : CHF 35.– / nappe (en option)
  • Écran et beamer
  • Vaisselle, couverts et verres
  • Cuisine professionnelle équipée
  • Bar
  • Étage privatisé
  • Dégustation et conseils en accords mets & vins selon le menu
  • Nettoyage final

Château Constellation se réserve le droit de déterminer le personnel nécessaire selon la nature de votre événement, afin de garantir une qualité de service optimale (service des boissons uniquement).

Le service du repas est assuré par le personnel du traiteur.

  • Personnel de service (jour, jusqu’à 23h00) : CHF 35.– / heure
  • Personnel de service (nuit, dès 23h00) : CHF 45.– / heure (jusqu’à la fin du rangement de votre événement)
  • La sélection des vins est effectuée parmi nos vins en production, au prix à l’emporter, sans supplément de service.
  • Toute bouteille entamée est facturée (eaux minérales, alcools, etc.).
  • Les clients ne sont pas autorisés à apporter leurs propres consommations.

La salle est disponible de 11h00 à 23h00, sauf les dimanches et jours fériés.

  • Tout aménagement ou élément de décoration devra être retiré après la manifestation.
  • Les éléments de décoration peuvent être stockés pendant 2 à 3 jours avant leur récupération.
  • Jusqu’à 30 jours avant la manifestation : l’acompte est remboursé.
  • Moins de 30 jours avant la manifestation : l’acompte n’est pas remboursé.

 

Parking privé, gratuit et non surveillé — nous déclinons toute responsabilité en cas de vol ou de dommages matériels.

 

Les clients sont responsables des éventuels dommages causés aux installations mises à disposition. Tout dommage constaté sera facturé en sus.

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CUISINE & MENU DU CHEF

CUISINE & MENU DU CHEF

Notre chef propose une cuisine raffinée, élaborée à partir de produits locaux et de saison.

Les menus sont pensés pour accompagner nos vins et sublimer chaque événement.

les meilleurs vins pour votre célébration

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Pour accompagner votre événement, découvrez une sélection de vins Château Constellation, choisis en fonction de votre menu et de vos envies.
Demandez une offre spéciale pour votre mariage, réception, célébration ou événement professionnel.

événements d'entreprise

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La Salle Ballerine à Sion accueille vos séminaires, conférences, réunions d’entreprise et présentations dans un espace entièrement modulable selon vos besoins.

Pour vos événements professionnels, tout l’équipement nécessaire est à votre disposition, notamment un beamer et un écran.

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